Disponibile
Erbe aromatiche e spezie
Melissa
Foglie dal delicato aroma di limone e menta, fresca e leggera.
La varietà
Origine
Mediterraneo
Sapore
Limone fresco, balsamico
Uso
Tisane e dolci
La melissa (Melissa officinalis) ha foglie rugose dal profumo delicato che ricorda insieme il limone e la menta, senza la pungenza mentolata. L’aroma è più sottile della menta e della citronella, e tende a dissiparsi rapidamente con il calore. Coltivata senza trattamenti di sintesi.
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