Lattuga Gentilina Verde

Foglie chiare e arricciate, leggere e vaporose, di un verde tenero e luminoso che è la freschezza fatta insalata. La Gentilina Verde forma cespi morbidi e voluminosi, senza un cuore compatto: tutta leggerezza, di quelle che riempiono la ciotola con poco peso e tanta sostanza. È l'insalata di tutti i giorni che non stanca mai. Le foglie sono tenere e croccanti al punto giusto, dal sapore dolce e gentile, mai amaro, e si staccano comodamente a ciuffi. Perfetta come base di qualsiasi insalata mista, ottima da arricciare in un panino o un hamburger per dare freschezza e croccantezza, splendida da impiattare per la sua forma vaporosa. I bordi ricci catturano olio e condimento a ogni morso. Semplice, fresca, sempre buona. Verde leggera, freschezza quotidiana.