Disponibile
Erbe aromatiche e spezie
Issopo blu
Erba aromatica dai fiori blu intenso, con aroma tra menta, salvia e aneto.
La varietà
Origine
Mediterraneo
Sapore
Balsamico, amaro, mentolato
Uso
Carne e liquori
L’issopo (Hyssopus officinalis) è una pianta aromatica con piccoli fiori blu-violetto e foglie allungate. L’aroma è complesso: ricorda insieme la menta, la salvia e l’aneto, con una nota leggermente amara. I fiori sono commestibili e decorativi. Meno comune rispetto ad altre erbe aromatiche.
Richiedi il catalogoColtivazione su commessa
Su richiesta dedichiamo un appezzamento alla coltivazione esclusiva per la tua attività: scegliamo insieme le varietà e le quantità, programmiamo semine e raccolte e garantiamo tracciabilità dal campo alla consegna.
Come averli
Come vuoi i nostri ortaggi?
Privati
A casa tua
Ortaggi e cultivar rare per la tua cucina di casa. Trovi tutto, con i prezzi, nel listino.
Scarica il listino (PDF)Chef e ristoranti
Su misura per la tua cucina
Disponibilità settimanale reale, quantità dedicate e coltivazione su commessa. Ne parliamo direttamente, varietà per varietà.
Continua a esplorare
Altri prodotti della linea
