Disponibile
Fiori edibili
Malva
Fiori rosa-lilla di malva selvatica, dal sapore delicato e mucillaginoso.
La varietà
Origine
Spontanea europea
Sapore
Delicato, erbaceo, mucillaginoso
Uso
Tisane e zuppe
La malva selvatica (Malva sylvestris) produce fiori di colore rosa-lilla con nervature più scure, di forma rotonda a cinque petali. Il sapore è delicato e leggermente mucillaginoso. Raccolta da piante spontanee in aree non trattate. Tutta la pianta è commestibile.
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